À la carte

Voorgerechten

bisque

vissoep / mossel / inktvis / garnalen / zalm

€ 6.50

visplankje

sashimi tonijn / zalm / inktvisringen / garnalenkroketje

€ 12.95

vleesplankje

Serranoham / speenvarken / olijf / bitterbal / gornichons

€ 13.50

carpaccio

Grain fed rund / rucola / pittenmix / Parmezaanse kaas / balsamico dressing

€ 11.00

Hoofdgerechten

gamba's 15st (donderdag onbeperkt €19,95)

gegrilde / gamba's / knoflook / groene kruiden / chilimayonaise / knoflooksaus

€ 18.00

zootje vis

warm gerookte zalm / kabeljauw / gamba's / inktvisringen / knoflookmayonaise

€ 18.50

saté van de haas

gegrild / gemarineerde varkenshaas / atjar / satésaus

€ 14.95

vleespen

gegrild / rund / varken / kip

€ 14.95

vleespen Hertog Jan

gegrild / rund / varken / kip / dubbele lamskotelet / sparerib

€ 18.00

spare-ribs (woensdag onbeperkt € 16,50)

gegrild / gemarineerde rib / knoflooksaus / BBQ saus

€ 14.95

tournedos

Gegrild / Australische Grain Fed ossenhaas /  gratin / kalfsjus

€ 24.50

surf en turf

5 gamba's / 150 gr Grain Fed ossenhaas

€ 24.50

Vegetarisch keuzegerecht

Vegetarisch keuzegerecht

Kies twee gerechten die samen een hoofdgerecht vormen:

broccolitaart met cashewnoten / corn on the cob / zomerquiche / cannelloni met kaas en spinazie / gepofte aardappel / flammkuchen / loempia's van oude kaas / zoete aardappel friet met truffelmayonaise

€ 14.95

Nagerechten

trifle

mascarpone / witte chocolademousse / framboos / aardbei / slagroom

€ 6.00

aardbeien met ijs

gemarineerde aardbei / vanille-ijs / slagroom

€ 6.00

tiramisu parfait

tiramisu-ijs / Licor 43 Baristo / espresso koffie / lange vingers / slagroom

€ 6.00

dame blanche

vanille-ijs / warme chocoladesaus / slagroom

€ 6.00

donut

ovenwarm / karamel zeezout / vanille-ijs / brownie / slagroom

€ 6.00

heisse liebe

yoghurtijs / warme frambozen / Cointreau / slagroom

€ 6.00

kaasplankje

kies 3 kazen: zachte geiten kaas / Gruyère / Jersey mild Hollandse kaas / Klaver Roem Hollandse oude kaas / Gorgonzola

€ 8.00

carte blanche

verrassing van de chef / Grand Dessert

(met bijpassende dessertwijn 9.95)

€ 8.50
Image

Openingstijden

Dinsdag 17:00 ~ 24:00 uur
Woensdag 17:00 ~ 24:00 uur
Donderdag 17:00 ~ 24:00 uur
Vrijdag 17:00 ~ 24:00 uur
Zaterdag 17:00 ~ 24:00 uur
Zondag 16:00 ~ 24:00 uur
© 2020 Restaurant Hertog Jan.
Designed By U-Horeca
X

Right Click

No right click