stokbrood / kruidenboter
tomaten / klooster / wit / bruin / kruidenboter / tapenade
gebonden / tomaat
gebonden / gepofte knoflook
vissoep / room / garnalen
gemarineerde zalm / roomkaas / avocadocreme / mostermayonaise
ossenhaas / rucola / pittenmix / Parmezaanse kaas / truffelmayonaise
houtskool gegrild / gemarineerde ribbetjes / knoflooksaus / BBQ saus / bourgondisch gekruide frieten / salade
gegrild / gemarineerde varkenshaas / atjar / satésaus / bourgondisch gekruide frieten / salade
gegrild / rund / varken / kip / bourgondisch gekruide frieten / salade / pofaardappel met tzatzikisaus
gegrild / Australische Grain Fed ossenhaas / gratin / kalfsjus /
bourgondisch gekruide frieten / salade
gegrild / knoflook / groene kruiden / chilimayonaise / knoflooksaus / bourgondisch gekruide frieten / salade
warm gerookte zalm / kabeljauw / gamba’s / inktvisringen / knoflooksaus / bourgondisch gekruide frieten / salade / polenta
houtskool gegrild / gemarineerde ribbetjes per kg
Kies een van onderstaande gerechten:
- canneloni met oude kaas loempia,s
- champtartaar tomaatenchutney en ovenaardappeltje
- dry aged bietstuk, wortel, gerookte ketchup en een ovenaardappeltje
- redifine meatburger met zoete friet en truffelmayonaise
met stroop / poedersuiker / chocolade
lekker stukje spare-rib / gekruide friet / appelmoes / mayonaise / salade
lekker hoor, je kent ‘m wel! / gekruide friet / appelmoes / mayonaise / salade
gegrilde burger op een broodje / gekruide friet / appelmoes / mayonaise / salade
3 ringen en 3 kroketjes / gekruide friet / appelmoes / mayonaise / salade
brownie / karamel / crispy chocolade
stokbrood / kruidenboter
met truffelmayonaise
met tzatzikisaus
gekookte / gegrild / maïskolf
bakje verse salade met dressing
100 gr


