gebrand / vijgen / honing / notenmix

Noorse garnalen / surimi / cocktailsaus

zalm / heilbot / mosterdillie

ossenhaas / rucola / pittenmix / Parmezaanse kaas / truffelmayonaise

gekookte lamsham / roomkaas / groene asperge

gebonden / asperge / room / ei / lente ui

gebonden / kokos  kerrie / pompoen pitten

gebonden / tomaat / basilicumroom

vissoep / mossel / inktvis / garnalen

rode mul / venkel / sinaasappel

Taleggio / crostini / wortel / druif / tomaatje / tortilla 

asperge / groene asperge / ei / room / Snoek boerenkaas

chorizo / zwarte knoflook mayonaise 

langzaam gegaard / avocado / tomaatje

gegrild / knoflook / groene kruiden / chilimayonaise / knoflooksaus

zoete aardappelcrème / chorizokruimel / salsa verde / oesterzwam

warm gerookte zalm / asperge / Hollandaise / oven-aardappeltje

gegrild / gemarineerde varkenshaas / atjar / satésaus

houtskool gegrild / gemarineerde ribbetjes / knoflooksaus / BBQ saus

kippendij / limoen / honing / sesam / zoetzure komkommer / chilimayonaise

gegrild / Australische Grain Fed ossenhaas / gratin / kalfsjus / 150 gr

gegrild / groene asperge / ham / oven-aardappeltje / chimichurri

brownie / mango-ijs / gepofte rijst / chocolade

vanille-ijs / warme chocoladesaus / slagroom

warm / kaneel / vanille-ijs / karamelsaus

rabarber / aardbei / crumble / vanille-ijs / slagroom

Kies 3 kazen: gerijpte geitenkaas / Snoek boerenkaas 14 mnd / warme Taleggio / 1 jaar oude Postel abdijkaas / Rossini Italiaanse blauwader in rode wijn gewassen
Extra kaasje? 2.50 per kaasje