gerookte rode biet / geitenkaas / walnoten / zoetzure biet / rucola

gemarineerd / roomaaks / avocado / Hollandse garnalen / gerookte paprikamayonaise

gerookte eend / pompoen / rode ui / pompoenmayonaise / pitten

carpaccio / rucola / truffelmayonaise / pittenmix / Parmezaanse kaas

gebonden / tomaat / basilicumroom

vissoep / mossel / inktvis / garnalen

 helder / prei / wortel / truffelschuim

bospaddenstoelen / kastanje / room

gevuld / eekhorentjes brood / bospaddenstoelen / truffelschuim

ovenwarm / olijfolie / knoflook / pepertje / stokbrood

rendang / zoetzure groenten / kruiden mosterd

hert / wildzwijn / haas / champignons / ui / wortel

kabeljauw / gamba's / zalm / tomaat / kreeftensaus

gegrilde varkenshaas / Serrano ham / bospaddenstoelensaus / gratin 

gegrild / knolselderij / uryngii champignon / preiselberenjus

gegrild / Australische Grain Fed ossenhaas / gratin / kalfsjus